 Japanese or English |
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| 香川県高松市百間町9-7 TEL：087-821-3237 MAIL：folkcraft@mingei-fukuda.com | ||
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陶磁器 (1) (2) (3) (4) (5) ◆ 織染め(1) (2) ◆ ガラス(1) (2)
◆ 和紙
◆ 編組品
◆ 漆器・木工品
◆ 郷土玩具
◆ ◆ 季節の商品（端午の節句） ◆ 芹澤銈介団扇 ◆ 型絵染ギフトカード ・ 絵暦 ◆ 小物 ・ 手提げ ◆ 灯具 ・ シェード ◆ |
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（4）
| 土楽の黒土鍋 |
| 飴釉がたっぷり掛かった重厚感のある、おすすめの土鍋です。 |
| 土楽鍋は、購入後すぐには使えませんので、お使いになる前に必ずしないといけない準備 箱から出したら、「カケ」や「ひび」が入っていないかご確認ください。 しっかり検品して、合格したものだけを箱に詰めています。 とはいえ、土鍋のような陶器はわれもののため、 運送中にカケやひびが入る可能性もあります。 お使いになる前に、胴とフタそれぞれよく確認してください。 ※ピンホールについて土鍋の中側に２～３ｍｍほど釉薬が飛んでへこんでいることがあります。 釉薬を掛けたとき、生地にほこりなどがついていたり、燃え残った有機物が1200度で燃えて、そこに穴が開いてへこんでしまった「ピンホール」という現象です。 使用上はなんの問題もありませんので、ご安心ください。 ほこりを拭いてください。 乾いた布で拭いて、ほこりをとります。 調理に使うにはもう１段階、準備がありますので ここで水洗いをする必要はありませんが、 水洗いをしたい場合は、 洗剤をつかわずに水またはぬるま湯で流すていどに。 金属のたわしなど硬いものは使わないでください。 食器洗い乾燥機も、お使いいただけません。 まだ、火にかけてはいけません。 水滴をぬぐってから裏返しにして １日ほど、よく乾かしてください。 最初におかゆを炊いて素地の目や貫入（かんにゅう）（※）をうめて、水漏れをおさえ、煮立ちをよくします。 おかゆを炊くときは、土鍋が焦げないように十分に注意してください。 おかゆをのり状（重湯）になるまで 焦がさないように炊いてください。 土鍋の容量７～８分目程度の水を入れ、土鍋の容量１～２分目程度のごはんを加え、 弱火から少しずつ加熱しておかゆを炊いてください。 沸騰後は弱火にして、焦げないように適宜水を加えて、 おかゆがのり状になるまで１時間ほど炊き、火を止めます。 おかゆを土鍋に入れたまま 24～48時間放置した後に洗います。 24時間（できましたら48時間がのぞましいです） おかゆをいれたまま放置した後、おかゆを捨てて土鍋をよく洗います。 このときも洗剤は不要です。やわらかい布やスポンジでやさしく洗い、 水滴をぬぐって、裏返しにして 完全に乾燥したら、準備は完了です。 ※貫入（かんにゅう）とひびについて 土鍋は火にかけた段階で膨張と収縮を繰り返し、土鍋の内側の釉薬がかかっている部分と 鍋底の裏にひびが入ります。 けれど、「ひびが入った！」と驚かれませんように。 釉薬がかかっている部分に入るひびは貫入といって、素地と釉薬の収縮率の違いによりできるものです。 また、鍋底の裏に入るひびは伊賀の土鍋に必ず起こる現象で、 このひびが入ってからどんどん煮えやすくなり、 鍋が成長していきます。 実はこの貫入とひびが、土鍋の膨張を分散させ、ぱっくり割れるのを防いでいるのです。 この貫入とひびが入ることがとても大事なのです。 |
DR-1 土楽黒鍋 (尺一, 4～5人用）
W 34.5×H 16cm \25300(税込） DR-2 土楽黒鍋 (尺, 3～4人用） W 32.0×H 14.5cm \20900(税込） DR-3 土楽黒鍋 (九寸, 2～3人用） W 28.5×H 13cm \16500(税込） DR-4 土楽黒鍋 (八寸, １～２人用） W 25×H 12cm \13200(税込） 蓋を開けると黒光した飴釉が見事です。
お薦めの逸品です。
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| DR-5 土楽深黒鍋 (七寸, １～２人用） |
| W 23(手の部分を含むと28cm）×H 9cm \7150(税込） |
| 縄編み鍋敷き（中18cm) \1870(税込） |
DRR-1 土楽飴釉れんげ（受け皿付） \1760(税込）
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| DRR-2 土楽れんげ（受け皿付） 1セット\1760(税込） |
DN-1 唐草土鍋 5.5寸 H ×W 16.5cm \1870(税込） 7寸 H ×W 21cm \4400(税込） 8寸 H ×W 24cm \67150(税込） 9寸 H ×W 27 cm \9900(税込） 尺 H ×W 30 cm \14300(税込） 尺一 H ×W 33cm \17600(税込）
| 陶板焼き (Tobankaki) |
| お好みの野菜を陶板皿の上にのせます。 その上に薄切りの肉や魚介類をのせて蓋をして コンロの小鉢に入れた固形燃料に火をつけ、約10分くらいで出来上がります。 ポン酢などでお召し上がり下さい。 |
TB-1 特大尺一唐草陶板焼セット （コンロ付） （3～4人用） \26000 陶板皿（蓋付） H 10×W 35 cmTB-1 \17600(税込） コンロ H 13.5 ×W 25 cm \11000(税込）
TB-2 （1人用） \5940(税込） 陶板焼セット （コンロ付） 陶板皿（蓋付）H 7×W21.5cm\3850(税込） コンロ H 7×W 12cm\2090(税込）
PB-40 織部釉筒描き手付鉢 H 6.×W 15cm \2970(税込）
睡蓮鉢
青釉睡蓮鉢2尺\55000(税込）
W65×H26㎝
箸置き (Hashioki)
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HSOK-1 鏡餅 5客 \3850(税込） |
HSOK-2 獅子舞い 5客 |
HSOK-3 奴凧 5客 |
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| HSOK-4 富士山 5客 |
HSOK-5 独楽 5客 |
HSOK-6 羽子板 5客 |
| HSOK-7 宝船 1客 |
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| HSOK-8 サンタクロース 1客 |
HSOK-8 ツリー |
HSOK-9 |
T-1 半月盆尺３寸（樹脂） W 39×H 33.5cm \2,900
TM-1 半月盆尺３寸用紙マット(紅葉） W 39×H 33cm 1枚 \70
醤油差し
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| PS-1 灰釉木瓜醤油差し（土楽）\6050(税込） | PS-2 灰釉線彫り醤油差し sold out |
PS-3 呉須赤絵醤油差し \4400(税込） |
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| PS-4 線描き醤油差し \6050 (税込） | PS-6 赤絵手付醤油差し \3,500 | PS-1 焼き締め醤油差し sold out |
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GT-1 スリップウエアー（墨流し）角鉢 GT-2 櫛目楕円鉢 W12.5×D12.5×H4cm W21×D15×H3cm 欠品中 欠品中
GT-3 呉須耳付鉢 （大） W21×D17×H4cm 欠品中
GT-4 呉須角鉢 GT-5 灰釉長角鉢鉢 W15×D15×H4cm W19×D12.5×H4cm 欠品中 欠品中
エッグベーカー
フライパンで調理したものとは一味違う美味しい目玉焼きが極弱火で約３分で簡単に出来上がります。
EB-1 エッグベーカー（大）湯町窯 H 6.×W 10×14.5cm
（受け皿）W15cm \4378 (税込）EB-2 エッグベーカー（小）湯町窯 H 4×W 8×12cm
（受け皿）W13cm \4158 (税込）
EB-3 エッグベーカー 出西窯 H 6.×W 10cm （受け皿）W15cm sold out
すり鉢
飛刷毛目すり鉢 PS-1 (W 16 x H 7cm) \1265 (税込） PS-2 (W 19x H 8.5cm) \1815 (税込） PS-3 (W 22 x H 11cm) \2178 (税込） PS-4 (W 25.5 x H 11.5cm) \2750 (税込） PS-5 (W 31.5 x H 13cm)
\4180 (税込）
石州 飛鉋刷毛目皿
PTKH-1 （飛鉋刷毛目5寸皿） (W 15.5 x H 2.5cm) \748 (税込） PTKH-2 (飛鉋刷毛目6寸皿） (W 18 x H 3cm) \1078 (税込） PTKH-3 （飛鉋刷毛目(8寸皿） (W 24.5 x H 4cm) \2035 (税込） PTKH-4 (刷毛目6寸皿） (W 18 x H 3cm) \1078 (税込） PTKH-5 (刷毛目蓋物） (W10 x H10 cm) \1408 (税込）
| 焙烙（ほうろく） |
| そらまめ、ごま等を炒るための雑器です。 |
ほうろく H-1 H3 X W 24cm \1166 (税込） H-2 H4 X W 30cm \1375 (税込） H-3 H5 X W 39cm \2530 (税込）
HG-1 ごま炒り焙烙 H 4.5×W 11.5 X 22cm \1540 (税込）
こんろ
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| 素焼き楕円コンロ |
| H 12 X W 27 X D 14cm \4180 (税込） |
梅干・漬物・味噌甕
| 来待釉を施釉していますので程よい柿渋色の光沢を持つ昔ながらの甕です。 お好みの塩梅で美味しい梅干を漬けてください。 |
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| 白釉呉洲流し切立型蓋付甕 KW-1 1升 H16 X W15cm \1750 (税込） |
白釉呉洲流し切立型蓋付甕 KW-2 2升 H20 X W 20cm \3300 (税込） KW-3 3升 H22.5 X W 22.5cm \4180 (税込） KW-5 5升 H24 X W 24.cm \5980 (税込） サイズは甕部のみ（蓋部は含みません）
来待釉黒流し切立型蓋付甕 KB-1 2升 H21 X W 20cm 欠品中 KB-2 3升 H23 X W 24cm 欠品中 サイズは甕部のみ（蓋部は含みません）
白釉呉洲流し蓋付甕 UW-1 ３升 H24 X W 23cm \ 欠品中 UW-2 5升 H29 X W 30cm \ 欠品中 （サイズは甕部のみ））
来待釉黒流し甕 （蓋無し） UB-1 5升 H 27 X W 30cm \欠品中s UB-2 8升 H 30 X W 32cm \欠品中
重石(1kg, 2kg, 3kg)もございますので、お問い合わせ下さい。
傘立
（左より）
呉洲線彫り W26 x H45cm 欠品中 窯変たわみ W30 x D25 x H45cm \22000 (税込) 窯肌千段壷型 W34 x H44cm 欠品中 コゲ釉壷型 W34 x H43cm 欠品中 松皮傘立 W31.5 x H46cm \ 欠品中 古陶壷型傘立 W33x H42.5cm \33880 (税込） （左より）
杵型飴釉刷毛目
（緑釉流し）W27 x H42cm \17600 (税込）
杵型飴釉刷毛目 W26 x H40.5cm 欠品中 古陶四角傘立 W26 x H40.5cm 欠品中 草花紋傘立 W26 x H40.5cm \11000 (税込）
令和１年10月より外税（10％）にさせて頂きます。（表示は税抜価格です）
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